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Lijjat Urid Plain Papad ist ein beliebter indischer Snack aus Urad Dal (schwarzes Gramm). Diese dünnen und knusprigen Papads werden typischerweise gewürzt und in der Sonne getrocknet, bevor sie geröstet oder frittiert werden. Sie werden von Shri Mahila Griha Udyog Lijjat Papad hergestellt und sind für ihren authentischen Geschmack und ihre Qualität bekannt, was sie zu einem Grundnahrungsmittel in vielen indischen Haushalten macht.

Heera Urid Dal Washed ist eine Art gespaltene schwarze Kichererbsenlinse, die geschält und gewaschen wurde, wobei die schwarze Schale entfernt wurde und ein cremeweißes Inneres zum Vorschein kommt. In der indischen Küche wird es häufig zur Zubereitung von Gerichten wie Dals, Suppen und Teigen für Dosas und Idlis verwendet. Es ist für seinen hohen Proteingehalt und seine glatte Konsistenz bekannt, lässt sich schnell garen und hat einen milden, erdigen Geschmack.

Heera Urid Dal Washed ist eine Art gespaltene schwarze Kichererbsenlinse, die geschält und gewaschen wurde, wobei die schwarze Schale entfernt wurde und ein cremeweißes Inneres zum Vorschein kommt. In der indischen Küche wird es häufig zur Zubereitung von Gerichten wie Dals, Suppen und Teigen für Dosas und Idlis verwendet. Es ist für seinen hohen Proteingehalt und seine glatte Konsistenz bekannt, lässt sich schnell garen und hat einen milden, erdigen Geschmack.