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Dariya Split ist auch als geröstete Kichererbsenhälfte ohne Schale bekannt. Dariya Whole wird durch schonendes Rösten ganzer Kichererbsen ohne Schale hergestellt.
Dariya Split ist auch als geröstete Kichererbsenhälfte ohne Schale bekannt. Dariya Whole wird durch schonendes Rösten ganzer Kichererbsen ohne Schale hergestellt.
Geröstete Kichererbsen ohne Schale werden durch Rösten aus Kichererbsen hergestellt. Es besteht aus Mahableshwari Chana (Gramm), einer Kichererbsensorte. Das geröstete Mahableshwari-Granulat ist knusprig und hat einen nussigen Geschmack. Geröstete Kichererbsen werden hauptsächlich als Snack gegessen. Geröstete Kichererbsen ohne Schale werden häufig zur Herstellung von Chutney verwendet.